Вот подробный пошаговый рецепт приготовления кофе Фраппучино:
Ингредиенты:
- 1 порция эспрессо (30-40 мл)
- 100-150 мл молока
- 2-3 ложки сахара
- Лед (4-5 кубиков)
- Взбитые сливки (по желанию)
- Шоколадная стружка или какао-порошок (для украшения)
Оборудование:
- Блендер
- Высокий стакан
- Мерный стакан
- Кофемашина или турка для приготовления эспрессо
Пошаговая инструкция:
- Приготовление кофе:
- Сварите крепкий эспрессо
- Дайте ему немного остыть до комнатной температуры
- Подготовка ингредиентов:
- Насыпьте сахар в блендер
- Добавьте молоко
- Положите кубики льда
- Смешивание:
- Влейте охлажденный эспрессо в блендер
- Измельчите все ингредиенты на высокой скорости до появления пышной пенки
- Добейтесь однородной консистенции
- Сервировка:
- Перелейте напиток в высокий стакан
- При желании украсьте взбитыми сливками
- Посыпьте шоколадной стружкой или какао
- Подача:
- Вставьте соломинку
- Подавайте немедленно, пока напиток холодный и пенистый
Приятного аппетита!
Совет: Можете экспериментировать с количеством сахара и добавлять сиропы для разнообразия вкуса. | 