Обжарка зеленого кофе в духовке на режиме конвекции. Пошаговый метод Романа из Красноярска: температура, время, охлаждение феном. Советы новичкам и наши комментарии по процессу.

Нежный десерт Панна Котта — «вареные сливки» из Италии. Простой пошаговый рецепт с 5 ингредиентами: сливки, молоко, сахар, ваниль, желатин. Как приготовить, чтобы не закипело, и чем украсить. Ощутите вкус Италии дома.