Разбираемся, влияет ли вечерний кофе на сон. Правда о кофеине, мифы о бессоннице и 5 лучших альтернатив для тех, кто любит ритуал перед сном.

Гречишный чай — мягкий ореховый напиток без кофеина. Разбираем его свойства: рутин для сосудов, влияние на сахар, аллергию и кому пить нельзя.

Что такое метод колд-брю для кофе и чая, как правильно заваривать напитки холодным способом, пропорции и время настаивания. В чем польза для желудка и почему снижается кислотность. Читайте на сайте!

Что такое бронекофе, как его готовить и почему диетологи бьют тревогу. Разбираемся в плюсах — ментальная ясность и сытость, и минусах — высокий холестерин и нагрузка на сердце. Читайте на сайте!

Хорошие новости для любителей кофе и чая. Американские ученые 43 года наблюдали за 130 тысячами человек. Подробности — в нашем обзоре.

Сколько часов чай остается безопасным, если оставить его на столе? Врач-гастроэнтеролог Инна Мазько объяснила, почему нельзя пить вчерашнюю заварку и какие токсины в ней появляются. Читайте, чтобы не отравиться.

Сколько раз можно использовать один пакетик чая без вреда для вкуса и здоровья? Популяризатор чайных традиций Виктория Чернятина раскрыла всю правду о чайной крошке, пыли и листовом чае. Не делайте эту ошибку на кухне.

Как выбрать мясо, почему уксус и майонез вредят, и 10 проверенных маринадов для свинины, курицы и баранины. Секреты идеального шашлыка от подготовки до подачи.

Узнайте, почему кипяток губит зеленый чай, какая вода считается идеальной для заваривания и какую посуду выбирали еще при Екатерине II. Секреты чайного ритуала для домашнего уюта.

Сколько чашек чая в день полезно для сердца? Разбираем черный, зеленый, белый, улун и травяные чаи. Главное — без сахара и с умом.