Гречишный чай — мягкий ореховый напиток без кофеина. Разбираем его свойства: рутин для сосудов, влияние на сахар, аллергию и кому пить нельзя.

Почему англичане с молоком ошибаются, через сколько минут чай становится суперполезным и сколько чашек нужно пить для защиты сердца. Разбираемся с профессором Яшиным.

Чем полезен кофе с корицей для памяти и давления. Мнение диетолога Натальи Зубаревой. Кому нельзя пить этот напиток. Пошаговые рецепты: в турке, холодный со льдом и с апельсиновой цедрой.

Что такое метод колд-брю для кофе и чая, как правильно заваривать напитки холодным способом, пропорции и время настаивания. В чем польза для желудка и почему снижается кислотность. Читайте на сайте!

Что такое бронекофе, как его готовить и почему диетологи бьют тревогу. Разбираемся в плюсах — ментальная ясность и сытость, и минусах — высокий холестерин и нагрузка на сердце. Читайте на сайте!

Обжарка зеленого кофе в духовке на режиме конвекции. Пошаговый метод Романа из Красноярска: температура, время, охлаждение феном. Советы новичкам и наши комментарии по процессу.

Хорошие новости для любителей кофе и чая. Американские ученые 43 года наблюдали за 130 тысячами человек. Подробности — в нашем обзоре.

Сколько часов чай остается безопасным, если оставить его на столе? Врач-гастроэнтеролог Инна Мазько объяснила, почему нельзя пить вчерашнюю заварку и какие токсины в ней появляются. Читайте, чтобы не отравиться.

Как выбрать мясо, почему уксус и майонез вредят, и 10 проверенных маринадов для свинины, курицы и баранины. Секреты идеального шашлыка от подготовки до подачи.

Сколько промилле в магазинном и бочковом квасе? Что показывает алкотестер сразу после стакана и через сколько минут обнуляется. Законная погрешность 0,16 мг/л и риск лишения прав. Советы эксперта Антона Шестакова.

Простая килька в томатном соусе оказалась кладезем белка, омега-3, кальция и витаминов. Разбираем состав, пользу для кожи и костей, секреты производства и на что смотреть на этикетке, чтобы купить не просто вкусно, а с умом.

Что лучше пить с утра: чай или кофе? Разбираем плюсы и минусы каждого напитка: бодрость, давление, метаболизм, калорийность. Какой выбор правильный для вас?